Offre d'emploi Chef de Partie Pâtissier (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous recherchons un Chef de partie Patissier (H/F)

  • Vous élaborez en collaboration avec la Chef la carte des desserts et du restaurant en fonction des saisons et en faisant preuve de créativité,
  • Vous rédigez les fiches techniques de la pâtisserie et partagez votre savoir-faire avec votre commis,
  • Vous garantissez la qualité de l’ensemble des prestations et le respect des règles d’hygiène, 
  • Vous veillez à une bonne organisation au sein de la Pâtisserie. Vous assurez à vos collaborateurs une bonne ambiance de travail et favorisez la cohésion d’équipe.
  • Vous contrôlez la bonne gestion des stocks en minimisant les pertes de marchandises et en surveillant la qualité de tous les produits. Vous préparez notamment les besoins de réapprovisionnement et vérifiez livraisons.

Poste en CDI, 2,5 jours de congés consécutifs (du Dimanche soir au Mercredi matin)

 Salaire selon expérience


PROFIL RECHERCHÉ

Dôté(e) d’un BP en Pâtisserie (ou équivalent) , vous avez trois ans d’expérience minimum et de bonnes références dans des maisons de grandes qualités. 

Votre technique, votre sens de l’organisation, votre créativité et votre esprit d’équipe garantiront à nos clients, une qualité constante et un service d’exception.

Vous avez le désir de faire partie de notre équipe dynamique nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature en envoyant votre CV à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Offre d'emploi Chef de partie (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous recherchons un Chef de partie Cuisine (H/F)

  • Vous élaborez en collaboration avec le chef les préparations culinaires de votre poste,
  • Vous respectez les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef,
  • Vous supervisez 1 commis et 1 apprenti,
  • Vous assurez et supervisez la mise en place, le service et le nettoyage de votre poste,
  • Vous garantissez la qualité de l’ensemble des prestations et le respect des règles d’hygiène, 
  • Vous contrôlez la bonne gestion des stocks en minimisant les pertes de marchandises et en surveillant la qualité de tous les produits. Vous préparez notamment les besoins de réapprovisionnement et vérifiez livraisons.

Poste en CDI, 2,5 jours de congés consécutifs (du Dimanche soir au Mercredi matin)

 Salaire selon expérience


PROFIL RECHERCHÉ

Dôté(e) d’un BP Cuisine (ou équivalent), vous avez trois ans d’expérience minimum et de bonnes références dans des maisons de grandes qualités. 

Votre technique, votre sens de l’organisation, votre créativité et votre esprit d’équipe garantiront à nos clients, une qualité constante et un service d’exception.

Vous avez le désir de faire partie de notre équipe dynamique nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature en envoyant votre CV à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Offre d'emploi Chef de rang (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous recherchons un Chef de Rang / Serveur (H/F), votre mission :

  • Accueillir et Créer un contact privilégié avec la clientèle;
  • La Conseiller et Garantir son entière satisfaction tout au long du service;
  • Superviser votre commis et Organiser son travail dans une bonne ambiance et en favorisant la cohésion d’équipe;
  • Veiller et Participer aux différentes tâches afférentes au service (mise en place, présentation des plats, service…);
  • Etre à l’écoute et attentifs aux détails;
  • Projeter à tout moment une attitude positive.


Poste en CDI, 2,5 jours de congés consécutifs (du Dimanche soir au Mercredi matin)

Salaire selon expérience


PROFIL RECHERCHÉ

Doté(e) d'une formation en restauration CAP, BEP ou BTH ou équivalent, vous avez trois ans d’expérience minimum  dans des maisons de grandes qualités. 

Votre excellent relationnel, votre présentation soignée, votre enthousiasme et votre professionnalisme garantiront à nos clients un service d’exception.

Vous avez le désir de faire partie de notre équipe dynamique nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature en envoyant votre CV à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

OFFRE D'EMPLOI

Nous sommes actuellement à la recherche :

Merci de nous envoyer votre CV sur contact@lamaisondansleparc.com

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Informations

Situé 3 rue sainte Catherine dans sa partie piétonne, notre entrée est face à celle de la préfecture.
Vous pouvez stationner rue sainte Catherine, place d'Alliance, rue Liautey ...
A proximité immédiate vous disposez des Parkings Vaudémont et Maurice Barrés.

Nous vous accueillons du Mercredi au Samedi le midi jusqu'à 13h30, le soir jusqu'à 21h30 et le Dimanche midi jusqu'à 13h30.

handicapLe restaurant est accessible aux handicapés.

Vous pouvez réserver par téléphone au 03 83 19 03 57 les jours d'ouverture de 10h à 15h et après 18h30 ou en ligne.

Modes de paiement acceptés paiement maison dans le parc