Offre d'emploi Demi Chef de partie (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous recherchons un Chef de partie Cusine (H/F)

  • Vous élaborez en collaboration avec le chef les préparations culinaires de votre poste,
  • Vous respectez les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef,
  • Vous assurez la mise en place, le service et le nettoyage de votre poste avec votre chef de partie et vous supervisez un commis ou un apprenti,
  • Vous garantissez la qualité de l’ensemble des prestations et le respect des règles d’hygiène, 
  • Vous contrôlez la bonne gestion des stocks en minimisant les pertes de marchandises et en surveillant la qualité de tous les produits. Vous préparez notamment les besoins de réapprovisionnement et vérifiez livraisons.

Poste en CDI, 2,5 jours de congés consécutifs (du Dimanche soir au Mercredi matin)

Salaire selon expérience


PROFIL RECHERCHÉ

Dôté(e) d’un BP Cuisine (ou équivalent) , vous avez trois ans d’expérience minimum et de bonnes références dans des maisons de grandes qualités. 

Votre technique, votre sens de l’organisation, votre créativité et votre esprit d’équipe garantiront à nos clients, une qualité constante et un service d’exception.

Vous avez le désir de faire partie de notre équipe dynamique nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature en envoyant votre CV à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

OFFRE D'EMPLOI

Nous sommes actuellement à la recherche :

Merci de nous envoyer votre CV sur contact@lamaisondansleparc.com

Nous trouverContactez nous

Formulaire de Contact

Ne pas faire de réservation via ce formulaire de contact

Informations

Situé 3 rue sainte Catherine dans sa partie piétonne, notre entrée est face à celle de la préfecture.
Vous pouvez stationner rue sainte Catherine, place d'Alliance, rue Liautey ...
A proximité immédiate vous disposez des Parkings Vaudémont et Maurice Barrés.

Nous vous accueillons du Mercredi au Samedi le midi jusqu'à 13h30, le soir jusqu'à 21h30 et le Dimanche midi jusqu'à 13h30.

handicapLe restaurant est accessible aux handicapés.

Vous pouvez réserver par téléphone au 03 83 19 03 57 les jours d'ouverture de 10h à 15h et après 18h30 ou en ligne.

Modes de paiement acceptés paiement maison dans le parc